おいしい炭火料理を家で食べたい!
寒い冬の日には、この水コンロセッで、冬のわびさびを楽しんでみませんか?
ご家庭で気軽に本格的炭火焼が楽しめる水コンロのセットです。
火起し付ですので、炭を起すのも簡単で、気軽に炭火焼を楽しめます。
炭火は燃焼ガスに水分が少なく、じわじわと
まんべんなく火を通すことが出来ます。
又、炭と陶器からでる遠赤外線は、食材を内部から熱し、
おいしさを逃がしません。
●炭焼水コンロの使い方
1.水コンロ本体に水を張り(底から2センチ程度)五徳をセットする。
2.火起しに炭を入れ、ガスコンロで火を付ける。
3.火の付いた炭を五徳にのせ、金網をセットする。
五徳に炭をのせ、そのままガスコンロにのせて火をつけることも出来ますが、
五徳が熱くなり危険ですので、火越しをセットしました。
火起しで火をつける作業自体もなんだかわびさびを感じ、楽しいものです。
コンロのサイズは2種類ご用意しておりますので、
お好きなサイズをお選びください。
伊勢炭焼 水コンロセット
【サイズ】
水コンロ(大):径300×高さ120mm 金網:径290mm
水コンロ(小):径200×高さ100mm 金網:径190mm
敷台:幅200×奥行200×高さ10mm
火ばさみ:長さ300mm
火起し:径150×高さ60mm 全長:330mm
★炭は別売りになります。
ご家庭で簡単においしい炭火焼を!
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